| Π-Α | Ε102 | Ταρτραζίνη |
| Π | Ε104 | Κιτρίνη της Κινολίνης |
| Α | Ε110 | Κίτρινο πορτοκαλί S |
| Π | Ε120 | Κοχενίλη, Καρμικό Οξύ |
| Π-Α | Ε122 | Αζωρουμπίνη, Καρμοϊζίνη |
| Π-Α | Ε123 | Αμαράνθη |
| Π-Α | Ε124 | Ερυθρό της Κοχενίλης Α |
| Π-Κ | Ε127 | Ερυθροζίνη |
| Π-Κ | Ε128 | Ερυθρό 2 G |
| Π-Α | Ε131 | Μπλε παντεντέ V |
| Π-Α | Ε132 | Ινδικατίνη |
| Π | Ε133 | Λαμπρό κυανό FCF |
| Π | Ε151 | Λαμπρό μαύρο ΒΝ |
| Κ | Ε153 | Φυτικός ΆνθρακαςΚ |
| Π-Κ | Ε154 | Καστανό FK |
| Π | Ε155 | Καστανό ΗΤ |
| Α | Ε160(β) | Ανατομπιξίνη, Νορμπιξίνη |
| Ν | Ε173 | Αργίλιο |
| Α | Ε175 | Χρυσός |
| Π-Α | Ε210 | Βενζοϊκό Οξύ |
| Π-Α | Ε211 | Βενζοϊκό Νάτριο |
| Π-Α | Ε212 | Βενζοϊκό Κάλιο |
| Π-Α | Ε213 | Βενζοϊκό Ασβέστιο |
| Π-Α | Ε214 | Π-Υδροξύβενζοϊκός Αιθυλεστέρας |
| Π-Α | Ε215 | Άλας Νατρίου του Υδροξυβενζοϊκού Αιθυλεστέρα |
| Π-Α | Ε216 | Π-Υδροξυβενζοϊκός Προπυλεστέρας |
| Π-Α | Ε217 | Άλας Νατρίου του Υδροξυβενζοϊκού Προπυλεστέρα |
| Π-Α | Ε218 | Π-Υδροξυβενζοϊκός Μεθυλεοτέρας |
| Π-Α | Ε219 | Άλας Νατρίου του Π-Υδροξυβενζοϊκού Μεθυλεστέρα |
| Π-Α | Ε220 | Διοξείδιο του Θείου |
| Π-Α | Ε221 | Θειώδες Νάτριο |
| Π-Α | Ε222 | Όξινο θειώδες Νάτριο |
| Π-Α | Ε223 | Διθειώδες Νάτριο |
| Π-Α | Ε224 | Διθειώδες Κάλιο |
| Π-Α | Ε226 | Θειώδες Ασβέστιο |
| Π-Α | Ε227 | Όξινο θειώδες Ασβέστιο |
| Π | Ε249 | Νιτρώδες Κάλιο |
| Π-Κ | Ε250 | Νιτρώδες Νάτριο |
| Π-Κ | Ε251 | Νιτρικό Κάλιο |
| Π-Κ | Ε252 | Νιτρικό Κάλιο |
| Ν | Ε261 | Οξικό Κάλιο |
| Π-Α | Ε310 | Γαλλικός Προπυλεστέρας |
| Π-Α | Ε311 | Γαλλικός Οκτυλεστέρας |
| Π-Α | Ε312 | Γαλλικός Δωδεκυλεστέρας |
| Π | Ε320* | Βούτυλο- Υδρόξυ- Ανισόλη |
| Π | Ε321** | Βούτιλο- Υδροξύ- Ανισόλη |
| Ν | Ε336 | Τρυγικό Μονοκάλιο, Τρυγικό Δικάλιο |
| Κ | Ε407 | Καραγενάνη |
| Α | Ε414 | Αραβικό Κόμμι |
| Ν | Ε510 | Χλωριούχο Αμμώνιο |
| Ν | Ε514 | Θειϊκό Νάτριο |
| Ν | Ε518 | Θειϊκό Μαγνήσιο |
| Ν | Ε541 | Φωσφορικό Αργιλονάτριο |
| Π | Ε621 | Όξινο Γλουταμινικό Νάτριο |
| Ν | Ε623 | Διοσόξινο Γλουταμινικο Ασβέστιο |
| Π-Α | Ε627 | Γουανυλικό Δινάτριο |
| Π-Α | Ε631 | Ινοσινικό Δινάτριο |
| Π-Α | Ε635 | Ριβονονουκλεστιδικό Νάτριο |
| Πηγή: | Ένωση Καταναλωτών «Η Ποιότητα στις Τροφές» * ή ΒΗΑ ** Ή ΒΗΤ |
| Επεξηγήσεις: | Π=επικίνδυνα για παιδιά, Α=αλλεργίες, Κ=Πιθανότητες καρκίνου, Ν=προβλήματα σε νεφροπαθής ηπατοπαθείς. |
